Kalite & Lezzetimize yakından bakın...

Neden Tercih Ediliyoruz?

  • 1999'dan Bugüne...

    1999'dan bugüne dönerde kalite ve lezzet.

  • %100 Orijinal Ürünler...

    Zengin Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzeti döner, Dostlar Dönerin usta ellerinde daha da lezzetleniyor.

  • %100 Eşsiz Lezzetler...

    Zengin döner çeşitleri ile 100% lezzet, Dostlar Döner ürünlerinde.

  • %100 İstikrarlı Kalite

    Kalite ve lezzet ten taviz vermeyen, uzman kadromuz tarafından hijyenik koşullarda üretilmiş Dostlar Döneri deneyin. Farkı siz de fark edeceksiniz.

  • 1

Gerçek Döner Lezzeti

%100 Orjinal & Kaliteli

  • Geleneksel Anadolu lezzeti Dostlar Döner'in usta ellerinde şekilleniyor.
  • Şekil ve görüntü itibari ile dönere benzeyen her ürün döner değildir. Memnun ve mutlu müşteri işletmelere artı değer kazandırır. Siz de işletmenizin değerini arttıracak kaliteli ve orijinal Dostlar Döner'i tercih edin.

Bunları Çok Seveceksiniz

Restaurant ve büfelerden bildiğiniz tat ve lezzet Dostlar Döner farklı ile evinize, sofranıza geliyor.

Geleneksel yöntemler ile döner ocağında pişirilmiş ve kesilmis, IQF olarak dondurulmuş döner ürünleri özel ambalajında satışa sunuluyor.


 

 

Dondurulmuş Hazır Dönerler

Tavuk Yaprak Döner

Özenle seçilmiş tavuk etlerinin özel sosumuzla marine edilmesi ile oluşur.


Hindi Yaprak Döner

Özenle seçilmiş hindi etlerinin özel sosumuzla marine edilmesi ile oluşur.


Tavuk & Hindi Yaprak Döner

Ayrı ayrı marine edilmiş tavuk ve hindi etlerinin aynı şişe karışık takılması ile elde edilir.


Dana Yaprak Döner

Özenle seçilmiş dana etlerinin özel sosumuzla marine edilmesi ile oluşur.

6 Steps 2 A Longer Life

Dana Kıyma Döner

Özenle seçilmiş dana etlerinin kıyması çekilerek özel sos marinesi ilave edilerek oluşur.


Dana & Hindi Yaprak Döner

Ayrı ayrı marine edilmiş dana ve hindi etlerinin aynı şişte karışık takılması ile elde edilir.


Dana & Hindi Kıyma Döner

Özenle seçilmiş dana ve hindi etlerinin kıyması çekilerek özel sos marinesi ilave edilerek oluşur.

Bizden Haberler

  • 1
  • 2

Pratik Tariflerle Kendi Mutfağının Şefi Ol

   Hazırlaması :10 dk.

   Sıcak tüketilmesi önerilir

   Servis: 2 kişilik


Malzemeler:

  • 1 adet Doslar Tavuk Döner (Pişirilmiş Tavuk Döner - Tabak / 250 gr.)
  • 2 adet Sandwich ya da Lavaş ekmeği
  • 1 adet Domates
  • 1 adet Kırmızı Soğan
  • 100 gr. Göbek Salata
  • 100 gr. Kırmızı Lahana
  • Ketçap ve Mayonez

Hazırlanışı:

Önceden pişirilmiş ve dondurulmuş olan Dostlar Tavuk Dönerin tamamını mikrodalga fırında 700 watt 4 dakika, tavada 4 dakika, fırında 250°C de 4 dakika ısıtıyoruz.

Dönerimiz ısınırken Domates, Kırmızı Soğan, Göbek Salata ve Kırmızı Lahanayı ince ince doğrayarak karıştırıyoruz.

Dönerimizin ısıtma işleminin sonlarına doğru ekmeklerimizi de 2 dk. kadar dönerimizle birlikte ısıtıyoruz.

Isınan ekmeklerimizin içine dönerimizi yarı yarıya paylaştırıyor ve üzerine karıştırdığımız salatamızı yayıyoruz.

Servis ederken dönerimizi arzuya göre turşu, kızarmış patates ve ayran ile sunarak bu eşsiz lezzeti taçlandırabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Merak Ettiklerinizi Yanıtlıyoruz

Soru: Dondurulmuş döner sağlıklı ve lezzetli midir?

Cevap: Dayanıklılık süresi kısıtlı olan herhangi bir gıda maddesi, taze olarak beklemeye devam ettikçe bozulma sınırına doğru hareket ettiğinden hem sağlıksal açıdan hemde lezzet bakımından olumsuz bir durum oluşturmaya başlamaktadır. Tazeliğinin ilk günlerinde -40°C de merkezi sıcaklığı -18°C yi buluncaya kadar şoklandığı takdirde uzun süre dönük olarak muhafaza edilebilir ve lezzet ve aroma kaybı önlenmiş olur. Ayrıca döner ocakta pişirilirken ve bu pişirme işlemi gün boyu devam ettiğinden döner yüksek ısıya maruz kalmaktadır.Şoklu dönerin iç kısımları hala dönükken, dondurulmadan ocağa takılmış bir dönerin içindeki işinin çok daha yüksek olduğundan bu durumun bozulma ve bakteri üreme ortamına daha müsait olduğu labaratuvar analizleri ile bilinmektedir. Bu sebepten dolayı almış olduğunuz şoklanmış döneri çözündürmeden ocağa takmanızı tavsiye etmekteyiz.

 

Soru: Bir döneri ne kadar pişirmek zorundayım?

Cevap: Yapılan Labaratuvar analizlerinde pek çok gıda maddesinde olduğu gibi döner ürünlerind de mikro organizmaların 80 - 85°C nin üzerinde inaktif oldukları tespit edilmiştir. Bu sebepten dolayı döneri servis etmeden önce iyice pişirmenizi önermekteyiz,aksi durumda bünyesi zayıf hasta çocuk veya yaşlılarda sağlık açısından olumsuzluk oluşmaktadır.

Soru: Almış olduğum döneri derin dondurucu da (-18°C de) ne kadar muhafaza edebilirim?

Cevap:Soğuk zinciri bozmamak koşulu ile en az 12 ay.

 

Soru: Döneri ocağa takip servis haline getirmek için nelere dikkat etmeliyim?

Cevap: İlk ocağa takıldığında en az 15 ve 30 dakika arası kısık ateşte çözündürme işlemi yapılmalıdır ki kesilmeye başlandığında kesilen dönerin arka yüzeyi çığ ve buzlu kalmamalı.

Sık Sorulan Sorular

Dostlar Group

15000 Ton

Yıllık Üretim Kapasitesi

Almanya & Türkiye'de

Üretim

%100 Premium

Kalitede Ürünler

Binlerce Noktaya

Ulaşan Bir Dünya Markası

Sertifikalarımız

Dostlar Doner Halal Certified
Dostlar Doner Haccp Certified
Dostlar Doner Ifs Certified
Dostlar Doner Product Certified
Dostlar Doner Product Certified

Dostlar Group

Dostlar Döner Produktion GmbH
Dostlar Convenience Food GmbH
Fresh&Frozen Logistics GmbH
DST Gıda Limited Şirketi

Kısaca Biz

Kurulduğu günden bugüne kalite ve lezzeti başlıca prensibi olarak belirleyen Dostlar Döner, bir çok ülke ve noktada da bulunan satış bayiileri aracılığı ile döner büfe ve restoranlara Baton döner üreterek hizmet vermekle beraber Dostlar Group ailesine ekledigi "Dostlar Convenience Food GmbH" ile Döneri geleneksel yöntemlere...

Devamını Oku >

Sertifikalarımız

Dostlar Doner Halal Certified
Dostlar Doner Haccp Certified
Dostlar Doner Ifs Certified
Dostlar Doner Product Certified
Dostlar Doner Product Certified

Bize Ulaşın

  E-posta: info (@) dostlar.eu

  +49 (0) 6821 / 86 92 6 -0

  +49 (0) 6821 / 86 92 6 -20

  Handelsregister HRB 13125 Amtsgericht Saarbrücken USt.-IdNr.: DE 812746414

Bizi takip edin